Jedo posteljice po porodu je postalo nekaj čudovitega, slavna par Jason Biggs in Jenny Mollen pa sta bila zadnja, ki sta govorila o vzorčenju njihovega rojstva. Kim Kardashian je na Twitterju celo objavila fotografije svoje zmrznjene in zaprte posteljice.
Zagovorniki prakse, ki ji pravimo "placentofagija", trdijo, da lahko uživanje posteljice pomaga, izboljša dojenje in poveča energijo. Toda nov pregled študij ugotovi, da prehranjevanje posteljice v resnici ni koristi za zdravje. Namesto tega to pomeni tveganje za mamo in doječega otroka, so povedali raziskovalci.
"Ne jejte posteljice svojega otroka," je dejal višji avtor študije dr. Amos Grünebaum, profesor klinične porodništva in ginekologije na medicinski fakulteti Weill Cornell v New Yorku. "Ni koristi in obstaja potencialno tveganje."
Ta tveganja vključujejo virusne in bakterijske okužbe tako doječega otroka kot matere ter tveganja zaužitja toksinov in hormonov, ki so se v nosečnosti nabrali v posteljici, je pokazala ugotovitev pregleda. Ta tveganja so prisotna tudi, če je posteljica zamrznjena, inkapsulirana ali na žaru.
V ZDA ni standardov za predelavo posteljice za prehrano ljudi, centri za nadzor in preprečevanje bolezni (CDC) pa priporočajo, da se izognemo kapsulaciji posteljice, ker ne odstranjujejo nujno patogenov. Kar zadeva pečenje posteljice, bi moralo izpolnjevati enake potrebe po toploti kot drugo kuhano meso, da bi odstranilo okužbo, pravi CDC. "Zrezke je mogoče kuhati surove, srednje ali dobro pripravljene," je Grünebaum povedal Live Science. "Bolj ko je surov, večja je verjetnost kontaminacije."
Poročilo CDC iz junija je poudarilo nevarnost, da posteljice ne segrejemo na dovolj visoko temperaturo, da bi uničila bakterije. V poročilu so uradniki CDC opisali primer, ko je dojenček dobil okužbo z bakterijami, ki so bile prisotne le v posteljnih kapsulah njegove matere. Po preiskavi kapsul je CDC predlagal, da se, ko posteljica ni bila inkapsulirana, ne segreva na dovolj visoki temperaturi, da bi lahko dolgo ubila bakterije. Da bi to naredili, bi bilo treba posteljico segreti na 130 stopinj Fahrenheita nekaj več kot 2 uri, je dejal CDC.
Glede na pregled so potrebne še višje temperature za ubijanje virusov, kot so HIV, Zika in hepatitis.
Toda študije so odkrile, da tudi ko posteljico kuhamo dovolj dolgo, da odstrani viruse ali bakterije, se v placenti lahko kopičijo težke kovine in hormoni, toplota pa ne bi vplivala na take spojine, še navaja pregled. V nobeni od teh raziskav niso odkrili nevarnih ravni toksinov ali hormonov v posteljicah, vendar ženske, ki jedo placente, pogosto poročajo o glavobolih, ki jih lahko povzroči težka kovina, imenovana kadmij, ki se je nabrala v njihovih posteljicah, pravijo avtorji.
V porodniški bolnišnici Weill Cornell, kjer Grünebaum izvaja, približno 1 od 60 bolnikov sprašuje o placentofagiji, je dejal Grünebaum.
Meni, da imajo ljudje, ki potrjujejo prakso, finančne motive in izkoristijo dejstvo, da se matere trudijo, da bi za svoje dojenčke naredile najboljše.
"Ljudje, ki ženskam rečejo, da bi morali jesti posteljice, dobro zaslužijo," je dejal Grünebaum. Avtorji pregleda so namreč ugotovili, da stane kapsula med posteljico med 200 in 400 dolarjev. "To je ista ideja kot ljudje, ki prodajajo kačje olje," je dejal.
