Zaužitje preveč brezalkoholnih pijač - tudi dietnih pijač - lahko poveča tveganje za zgodnjo smrt, kaže nova študija.
Študija, ki je vključevala podatke skoraj pol milijona ljudi v Evropi, je največja te vrste, so povedali avtorji. V raziskavi so ugotovili, da so ljudje, ki so zaužili dva ali več kozarcev sode na dan - bodisi redni bodisi dietični - med skoraj dve desetletjem raziskave umrli med skoraj dve desetletjem, v primerjavi z ljudmi, ki so uživali manj kot en kozarec sode na mesec.
Ugotovitve, tudi ko so raziskovalci upoštevali dejavnike, ki lahko vplivajo na tveganje za prezgodnjo smrt in bolezni ljudi, kot so kajenje, uživanje alkohola, indeks telesne mase (ITM), telesna aktivnost, vnos kalorij in uživanje sadja, zelenjave in predelanega mesa .
Kljub temu je raziskava našla le povezavo in ne more dokazati, da uživanje sode dejansko povzroči zgodnjo smrt.
Toda rezultati, objavljeni 3. septembra v reviji JAMA Internal Medicine, podpirajo "tekoče javnozdravstvene kampanje za zmanjšanje porabe brezalkoholnih pijač", trdijo avtorji študije, ki so iz Mednarodne agencije za raziskave raka, del Svetovne zdravstvene organizacije.
Študija dodaja vse večje število raziskav, ki povezujejo porabo sode s povečanim tveganjem za kronične bolezni in zgodnjo smrt. Marca je druga skupina raziskovalcev objavila študijo v reviji Circulation, ki je našla povezavo med uživanjem sladkanih pijač in povečanim tveganjem za zgodnjo smrt med ameriškimi moškimi in ženskami. Ta študija je tudi ugotovila, da je uživanje večjih količin dietnih pijač povezano s povečanim tveganjem za zgodnjo smrt žensk.
V novi raziskavi so raziskovalci analizirali podatke približno 450.000 ljudi, ki živijo v 10 evropskih državah, ki na začetku študije niso imeli raka, srčne bolezni, možganske kapi ali sladkorne bolezni. Udeleženci so poročali, kako pogosto uživajo dieto ali redno brezalkoholne pijače. V povprečju so jih spremljali 16 let, v tem obdobju pa je umrlo približno 41.700 udeležencev.
Med tistimi, ki so poročali o uživanju vsaj dveh brezalkoholnih pijač na dan, je 11% umrlo med študijem v primerjavi z 9% tistih, ki so poročali o uživanju manj kot ene brezalkoholne pijače na mesec.
Zanimivo je, da so ljudje, ki so pogosto uživali dietne sode, pogosteje umrli zaradi bolezni srca in ožilja, kot so bolezni srca; medtem ko so ljudje, ki so pogosto uživali sode, sladkane s sladkorjem, pogosteje umrli zaradi prebavnih bolezni, kot sta divertikulitis ali jetrne bolezni, v primerjavi s tistimi, ki redko uživajo brezalkoholne pijače.
Ni jasno, zakaj so bile zlasti diete s sodo povezane s povečanim tveganjem smrti zaradi bolezni srca in ožilja. Mogoče je, da je ta ugotovitev dejansko posledica "povratne vzroke" - z drugimi besedami, ljudje, ki so že na začetku študije ogroženi za srčne bolezni, so prešli na pitje diete s sodo, preden so izpolnili anketo raziskovalcev. Toda raziskovalci so to poskušali pojasniti tako, da so izključili smrt, ki se je zgodila zgodaj v obdobju spremljanja študije, in še vedno so ugotovili povezavo med uživanjem prehrane soda in smrtjo zaradi srčno-žilnih bolezni.
Morda obstaja biološka razlaga; študije na primer kažejo, da lahko pogosto uživanje umetnih sladil povzroči težave pri ravnanju s pravim sladkorjem. Toda veliko več raziskav je potrebno, da bi ugotovili, ali to drži pri ljudeh ali obstajajo drugi škodljivi učinki zaradi dolgotrajnega uživanja umetnih sladil, so povedali avtorji.
Prav tako ni negotovo, zakaj je bilo redno uživanje sode povezano s povečanim tveganjem smrti zaradi prebavnih bolezni. Mogoče je, da lahko visoka raven sladkorja v krvi spremeni črevesno sluznico in poveča tveganje za okužbe črevesja, kar posledično poveča tveganje za nekatere prebavne bolezni, pravijo avtorji. Toda spet je potrebnih več raziskav, da bi to preučili.
Avtorji tudi ugotavljajo, da je raziskava porabo brezalkoholnih pijač ocenila le v enem trenutku, zato raziskovalci niso mogli upoštevati sprememb v uživanju brezalkoholnih pijač v obdobju spremljanja.
- 7 nasvetov za prehod na bolj rastlinsko prehrano
- 9 gnusnih stvari, ki jih FDA dovoljuje v vaši hrani
- 9 novih načinov za ohranjanje zdravja srca
Prvotno objavljeno dne Živa znanost.
