Krvni sladkor ali glukoza je glavni sladkor, ki ga najdemo v krvi. Telo dobiva glukozo iz hrane, ki jo zaužijemo. Ta sladkor je pomemben vir energije in zagotavlja hranila telesnim organom, mišicam in živčnemu sistemu. Absorpcijo, skladiščenje in proizvodnjo glukoze nenehno urejajo zapleteni procesi, ki vključujejo tanko črevo, jetra in trebušno slinavko.
Glukoza vstopi v krvni obtok po tem, ko je oseba pojedla ogljikove hidrate. Endokrini sistem pomaga preveriti raven glukoze v krvnem obtoku s pomočjo trebušne slinavke. Ta organ proizvaja hormon inzulin in ga sprošča, potem ko oseba zaužije beljakovine ali ogljikove hidrate. Insulin pošilja odvečno glukozo v jetra kot glikogen.
Pankreasa proizvaja tudi hormon, imenovan glukagon, ki deluje nasprotno od insulina in po potrebi poviša raven sladkorja v krvi. Po raziskavi Centra za raziskavo raka trebušne slinavke z univerze Johns Hopkins Uni Goldman dva hormona delujeta skupaj, da glukozo uravnotežujeta.
Ko telo potrebuje več sladkorja v krvi, glukagon signalizira jetri, da glikogen spremeni v glukozo in ga sprosti v krvni obtok. Ta postopek se imenuje glikogenoliza.
Kadar ni dovolj sladkorja, jetra hranijo sredstva za dele telesa, ki jih potrebujejo, vključno z možgani, rdečimi krvnimi celicami in deli ledvic. V ostalem telesu jetra naredijo ketone, ki razgrajujejo maščobe, ki jih lahko uporabimo kot gorivo. Proces pretvarjanja maščobe v ketone imenujemo ketogeneza. Jetra lahko sladkor ustvarijo tudi iz drugih stvari v telesu, kot so aminokisline, odpadni proizvodi in maščobni stranski produkti, poroča kalifornijska univerza.
Glukoza v primerjavi z dekstrozo
Dekstroza je tudi sladkor. Kemično je identičen glukozi, vendar je narejen iz koruze in riža, poroča Healthline. Pogosto se uporablja kot sladilo v pekovskih izdelkih in v predelani hrani. Dekstroza ima tudi zdravilne namene. Raztopimo ga v raztopinah, ki jih dajemo intravensko, da bi človeku zvišali raven sladkorja v krvi.
Normalni krvni sladkor
Za večino ljudi je 80 do 99 miligramov sladkorja na deciliter pred obrokom in 80 do 140 mg / dl po obroku normalno. Ameriško združenje za sladkorno bolezen pravi, da bi morala večina odraslih, ki niso noseči s sladkorno boleznijo, pred obrokom uživati 80 do 130 mg / dl in manj kot 180 mg / dl v 1 do 2 urah po začetku obroka.
Te razlike v ravni sladkorja v krvi, pred obrokom in po njem, odražajo način, kako telo absorbira in skladišči glukozo. Ko pojeste, telo razgradi ogljikove hidrate v hrani na manjše dele, vključno z glukozo, ki jo tanko črevo lahko absorbira.
Težave
Diabetes se zgodi, ko telesu primanjkuje insulina ali ker telo ne deluje učinkovito, je povedala dr. Jennifer Loh, vodja oddelka za endokrinologijo za Kaiser Permanente na Havajih. Motnja je lahko povezana z mnogimi vzroki, vključno z debelostjo, prehrano in družinsko anamnezo, je povedala dr. Alyson Myers iz Northwell Health v New Yorku.
"Za diagnosticiranje sladkorne bolezni naredimo ustni test za toleranco glukoze s postom," je dejal Myers.
V celicah se lahko razvije toleranca na inzulin, zaradi česar trebušna slinavka mora proizvajati in sprostiti več inzulina, da zniža raven sladkorja v krvi za potrebno količino. Sčasoma lahko telo ne proizvede dovolj inzulina, da bi bil v koraku s sladkorjem, ki prihaja v telo.
Kljub temu lahko traja desetletja, da se diagnosticirajo visoke vrednosti sladkorja v krvi. To se lahko zgodi, ker je trebušna slinavka tako dobro opravljena pri svojem delu, da lahko zdravnik nadaljuje z normalnimi odmerki glukoze v krvi, medtem ko se toleranca za inzulin še naprej povečuje, je dejala Joy Stephenson-Laws, ustanoviteljica Proactive Health Labs (pH Labs), neprofitne organizacije, ponuja zdravstveno izobraževanje in orodja. Napisala je tudi "Minerali - pozabljeni hranil: vaše skrivno orožje za pridobivanje in ohranjanje zdravja" (Proactive Health Labs, 2016).
Zdravstveni strokovnjaki lahko preverijo raven sladkorja v krvi z A1C testom, ki je krvni test za sladkorno bolezen tipa 2 in prediabetes, je pokazala ameriška Nacionalna medicinska knjižnica. Ta test meri vašo povprečno raven glukoze v krvi ali krvnega sladkorja v prejšnjih treh mesecih.
Zdravniki lahko A1C uporabljajo sami ali v kombinaciji z drugimi testi za sladkorno bolezen, da postavijo diagnozo. Uporabljajo tudi A1C, da vidijo, kako dobro obvladate sladkorno bolezen. Ta test se razlikuje od preverjanja krvnega sladkorja, ki ga ljudje s sladkorno boleznijo opravljajo vsak dan.
V stanju, ki se imenuje hipoglikemija, telo ne proizvede dovolj sladkorja. Ljudje s to motnjo potrebujejo zdravljenje, ko krvni sladkor pade na 70 mg / dL ali manj. Po podatkih klinike Mayo so simptomi hipoglikemije lahko:
- Mravljinčenje okoli ust
- Pretresenost
- Potenje
- Nepravilen srčni ritem
- Utrujenost
- Bleda koža
- Jok med spanjem
- Anksioznost
- Lakota
- Razdražljivost
Ohranjanje krvnega sladkorja
Stephenson-Laws je dejala, da lahko zdravi posamezniki ohranjajo krvni sladkor na ustreznih ravneh z naslednjimi metodami:
Vzdrževanje zdrave teže
Preden začnete s kakršnim koli programom hujšanja, se pogovorite s pristojnim zdravstvenim delavcem.
Izboljšanje prehrane
Poiščite in izberite cela, nepredelana živila, kot sta sadje in zelenjava, namesto visoko predelanih ali pripravljenih živil. Hrana, ki vsebuje veliko preprostih ogljikovih hidratov, kot so piškotki in krekerji, ki jih vaše telo lahko hitro prebavi, ponavadi poviša raven inzulina in dodatno obremeni trebušno slinavko. Prav tako se izogibajte nasičenim maščobam in se namesto tega odločite za nenasičene maščobe in hrano z veliko vlakninami. Razmislite o dodajanju oreščkov, zelenjave, zelišč in začimb v svojo prehrano.
Pridobivanje fizičnega
Hiter sprehod 30 minut na dan lahko močno zmanjša raven sladkorja v krvi in poveča občutljivost za inzulin.
Preverjanje ravni mineralov
Raziskave tudi kažejo, da ima magnezij življenjsko pomembno vlogo pri pomoči inzulinu pri opravljanju svojega dela. Ustrezna raven magnezija lahko poleg drugih zdravstvenih koristi, ki jih zagotavlja, zmanjša tudi možnosti, da postanejo insulinsko odporne.
Preverite nivo insulina
Mnogi zdravniki preprosto testirajo krvni sladkor in opravijo test A1C, ki v prvi vrsti zazna preddiabetes ali sladkorno bolezen tipa 2. Poskrbite, da boste dobili tudi preglede insulina.
